Bumerang - Yazarkafe

31 Ekim 2016 Pazartesi

Waffle'lı geceler

Sunumu

Waffale hamuru için gerekli olan malzemeler;

->400gr un
->1 adet yumurta
->200gr pudra şekeri
->100gr tereyağı
->600 gr süt
->10gr kabartma tozu

Yapılışı

Öncelikle unumuzu derin bir kap içerisine alip içerisine yumurta ve sütü ilave ediyoruz. İyice karistirdiktan sonra geri kalan malzememizi tereyeğı hariç kariştirarak ilave ediyoruz. Hamurumuz iyice kivam almaya başladığında oda sıcaklığında erimiş olan tereyağınıda ilave ederek 4dk daha karıştırdıktan sonra hamurumuz hazır. Üzeri için ben Nutella, daha çok mevsim meyveleri kullanirsaniz lezzeti ikiye katlamis olacaksınız. Antep fıstığı waffelenın vazgeçilmezidir bunu da unutmayalım. Sizlerde evinizde pratik ve kolay yiyecekler için sayfami takipte kalın. Afiyet olsun :)


12 Ağustos 2016 Cuma

Blog donüşüm

Merhabalar...


Bugün uzunca bir süreden sonra blogger sayfama donüş yapmaya karar verdim. Umarım bir daha bırakmamak üzere olur bu donüşüm. Güzel tarifler güzel sunumların yanı sıra lezzetli aparatifler, bütçeleri sarsmayacak çok şık yemeklerle sizlerle olmaya çalışacağım. Mesleğim aşçılık olmasının yanı sıra yeni lezzetler ve tatlar her zaman ilgimi çekmiştir.Kız arkadaşım tarafından bu blogger sayfasını açmaya karar vermiştik. Kendisi de  bunun üstesinden gelebileceğimi soylemişti. Başta yetişemeyeceğimi düşündüm bir iki yayın derken oldukça yoğun bir tempoya girdim ve sayfam mahfolma aşamasına gelmiş durumda.  Umarım sizlerde bu başlangıçta benim destekçim olursunuz. Şimdiden hepinize çok teşekkür ederim. 

6 Şubat 2015 Cuma

Viyana Et Sinitzel Tarifi

4-6 kişilik 

Malzemeler
•10 adet yumurta sarısı
•Galete unu
•2 Adet dövülmüş sarımsak
•Pul biber
•Tuz
•Kekik
•Kuru nane
•Az miktar karabiber (Çay kaşığının ucu ile )
•Dövülmüş Bonfile eti
•Az miktar şeker (Çay kaşığının ucu ile)
•Ayçiçek yağı

Servisi için kesinlikle 2  dilim limon kullanın ete lezzet verecek ve yumuşatacaktır

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kaba kırınız. İçerisine baharatlarımızı atıp iyice çırpalım. Ayrı bir kaba galete ununu alalım ve galete ununu kabın  içine güzelce yayalım. Etlerimizi baştan sosumuza ardından galete ununa bulayarak iyice harmanlayalım. Et gözükmeyecek şekilde una bulanmış olması gereklidir.Bütün etlerimize aynı işlemi uyguladıktan sonra tavaya ayçiçek yağımızı koyalım ve yağın kızmasını bekleyelim. Ardından hazırlamış olduğumuz etlerimizi teker teker kızartalım. Servise hazır olan etleri tabağa koyup dilim limon arzu edilirse tartar sos ile servis yapalım
   
                                                       ••• Ozan Ustanın Servisi •••

22 Ocak 2015 Perşembe

Bir içim Gözlerin

Yazarken şu satırları gözlerin karşımda
Damlasada yaşlar ne çare sen aklımda
Yanımda olsan kötü mü olurdu diye isyan etmiyorum
Bİliyorsun ben haylazlık ta etmiyorum.

Senle olan herşeyim senindir
Senle olmayan hiçbirşeyim yok zaten.
Kaldırımlar, şehirler, topraklar.
Hepsi boş bu kokun yokken

Cicek dalında acacakmış
Açsın seni anlatamaz ki bana
Gül dalında güzel kokarmış
Senin kadar olamaz
Sen benimle aşksın
Sen müstakbel karımsın :)

Satırları yazarken duyu doluydum aslında
Fakat yine slayta baktım sen vardın karşımda
Resim deyip geçemiyorum Çünkü
O bile çarpıntı yapıyor bana
Senle var oluşumun şerefine
Bir kadeh daha alıyorum sıktığın parfüm kokusundan.

Seneler Geçsede Bitmeyecek

Şehrimin ışıkları neden yanmıyor
Neden bu kadar karanlık her taraf
Yoksa dünya mı karardı sen yanımda yoksun diye
Yoksa bana küstün mü birşey mi var gözlerinde
 Haykırışlarımı duyman için ne yapmam gerek sevgilim.
Kelimelerim düğümleniyor dudaklarında
Avazım çıktığı kadar haykırıyorum kalbime
Seviyorum  sesini her duyduğunda sanki durup durup yeniden çalışıyor
Sen gelince aydınlanıyor her karanlık
Şaka değil en basiitnden üşenmeyip ışığı açmam gibi
Bu senin yaptığın birşey
Sen kalbimde ki yerinin farkındasın
Sakın ola düşünme ihmali süitimali
Biliyorsun yorgun ellerim, yorgun ayaklarım
Kafam yorgun fakat kalbim hiçbir zaman değil
Ya senle olacak yada senle demiştim yıllar önce
Tam tamına 6 sene önce
Unutma o 6 sene sadece
Gözlerimi, Sözlerimi, yüreğimi değiştirdi.
Artık daha cok seviyorum seni
Daha çok özlüyorum gözlerini
Daha cok üşüyorum sensiz
Daha cok yalnız hissediyorum kendimi
Fazla değil güler yüzüne ve sevgine ihtiyacım var
Ne olursun anla beni
Asla olmasın içinde aşka dair en ufak bir şüpe
Canımda sen Cananımda bu böyle biline
Gelinim olacaksın demiştim
O gün geldiğinde
Boynuma sarıl ve kocaman öp beni yine.. . .

17 Ocak 2015 Cumartesi

Bazen Bir Anı Defteri Misali Gibi Hayat.

Vazgeçmek kimi zaman yürek ister.
Ağlamaya dayanabilecek gözlere, acıyı cekebilecek bir kalp,unutabilecek bir vicdan ister.
Bunların hiçbiri yok bende. Olmasına da imkan yok sanırsam.
Öyle sarhoşluk filan hikaye. Nerden mi biliyorum çünkü denedim.
Öyle yer  etmişsin ki sol yanımda ne ismin ne cismin her ne koşul olursa olsun bir yerden sarılıyor bana. Sanki hep ellerinin sıcaklığı, nefesinin ferahlığı, tebessümünün masumiyeti yanımda gibi fakat seni özlemek işte içimi en cok acıtanıda bu sanırsam. Seni özlemek çok başka bir duygu. Kimi zaman katlanılmaz bir acı kimi zaman şiddeti ölcülemeyen bir sinir kimi zaman ise tarifi olmayan bir aşk.
Neden mi aynı şehirde olupta sana hasret kalmak aynı havayı soluyupta sana dokunamamak aynı yerlere bakıp konuşamamak iste hepsinin sebebi bu olsa gerek. Hep yanımda olsan hep benimle ilgilensen başka hiçbir şey bizim önümüze engel olmasa kırpmasan gözlerini benleyken başka seslere bakmasan benin gözlerimden başka bir yere içim hoş olurdu. Öylesine seviyorum ki seni üzmeye kıyamıyorum. O kalbin üzülmesi ordan acı verici ama bu kalpten birde hissetsen o acıyı dayanamazdın yarim. Uyu, dinlen, yemeğini ye sakın aç kalma olur mu ? Kıyamam sana. Şevkatine ihtiyacım var bu zamanlarda. Şevkatine İhtiyacım var.. . .

16 Ocak 2015 Cuma

Bazen Sen ve Ben

Bazen yazmak gelmiyor insanın içinden.
Hani şu kış günleri varya
O yeşil gözlerinin içi şömine misali ısıtırken beni
İşte o yeşil gözler benden başkasına bakmayacak
Bu kor üstünde yürüyen göz yaşların
Bir gün dinecek kadınım.
 
Sanki seninim dderken dudakların titremişti.
İçimde şüphe olmadı
Çünkü benimdin, biliyordum o titreyen dudakların
Benim hasretimdendi aslında
Biliyordum çünkü o ellerin çok üşürdü senin
Bensiz yapamazdın sen
 Biliyorum çünkü seni güldürebilecek ve gülerken ağlatabilecek tek insanda bendim.

Bulutlar ismini yazsa göklere
Kıskanır yeri göğü karanlığa boğardım
Karanlık sen uyanana kadardı bütün dünyaya
Senin gün aydınına kadar.
Karanlığımda, Aydınlığımda seninle olsun
Sen benim ben senin tek günahım olsun.

22 Aralık 2014 Pazartesi

Yılbaşı Kıyafet Kombini

Merhabalar. Yeni yılın gelme sebebiyle her yer cıvıl cıvıl olurken, bir çok blogger da yılbaşı kombinleri hazırlıyor. Genel de bu kombinler bayanlara yönelik olduğu için biz erkekler pek yararlanmamış oluyoruz. Şimdi size katılacağım bir yılbaşı partisi için hazırladığım kombini paylaşacağım. Bu kombini www.bumarkamoda.com da yer alan ürünler ile yaptım. Zevkler farklı olabileceği için bu linke tıklayarak kendinize özgü bir kombin yaratabilirsiniz.

Bayan arkadaşlarımın da incelemesini tavsiye ediyorum. Eşinize , sevgilinize ya da babanıza bir hediye almak isteyebilirsiniz bu yeni yıl da ?

Öncelikle bu takımı seçtim. O gece yanımda bulunacak kişiyle beraber bir uyum içinde olmak istedim. Erkeklerin tercih etmesi gerektiğini düşündüğüm bir tarz. 

 
www.bumarkamoda.com Bu takım için birkaç ayakkabı gözüme kestirsem de en çok bunu beğendim.
www.bumarkamoda.com Bizler de aksesuar severiz. Özellikle de saatleri ? Bu kombin için seçtiğim saat ise şu:
Saat için şu linke tıklayabilirsiniz: www.bumarkamoda.com Sizler de bu kombini beğendiyseniz www.bumarkamoda.com/ sitesine bir bakın. Eğer beğenmediyseniz de kendi kombinizi yaratmanızı tavsiye ederim. Uygun fiyatlı çok geniş bir ürün yelpazesine sahip bu siteyi ben çok beğendim. Sevgiler

12 Aralık 2014 Cuma

Blog Keşif Etkinliği

                                                     Merhabalar...
Uzun zamandır düşündüğüm bir şeydi bu açıkçası. Yeni yeni bloglar, çeşitli eğlenceli, farklı bir blog sayfası arayışları içerisindeydim. Bu sayede belki tanışıp kaynaşmak daha eğlenceli ve kolay olabilir diye düşünüyorum.Bu etkinlik sayesinde hem birçok arkadaşın birbirinin sayfalarını bularak ilgi alanlarını keşfedecek, hemde birçok kişi yeni yeni şeyler keşfedip yeni tarzlar yaratabilecek diye düşündüm
 Bende birçok kişinin benim gibi düşünüp '' Blog Keşif Etkinliği ''  başlatmaya karar verdim.İllaha yeni blogger olmanız şart değil sizi keşfetmemiş blogların da sizi keşfetmesi için bu etkinliğe katılabilirsiniz.

                         Tek şartım bu blogu takibe almak ve aşağıya yorum bırakmaktır. 
                   
                                               Umarım Yeni blogger arkadaşlarla tanışır, kaynaşırız
                                                   Saygılarımla :)

11 Aralık 2014 Perşembe

Morfose Hair Spray Tanıtımı


Merhabalar...

   Sizler bugün kullanmış olduğum Morfose Hair Spray tanıtımını yapacağım.Bu ürün hakkında genel bakış olara diğer sitelerde güzel yorumlar gördüm pek kötü yanı yokmuş gibi gösterilmiş fakat ben bikaç eksi tarafını gördüm ve bunları sizinle paylaşmak isterim.
   Öncelikle bu ürünü bakım ürünleri satan bir mağazadan aldım inidirim nedeniyle 2.50TL ye almıştım.Yaklaşık 1 ay oldu kullanalı sanırsam yarıyı geçti ve genel anlamda kullanmaktan çekinmediğim bir marka. Daha önceden de aynı ürünü kullandım fakat turuncu ambalajlıydı ve ne yalan söyleyebilirim ki o daha güzeldi. Bu üründen de açıkçası pek şikayetim yok fakat üründe iyi yanlar ve kötü yanlar diye ayıracak olursam;
  İyi yanları saça etki ettiği anda saçta parlaklık ve genel anlamda toz vs etkilerden koruyucu etkisi var. Kokusu hoşuma gitti ben genelde böyle acayip kokuları seven biri olarak hoşuma gitti. Saçımda jole etkisi bırakmaması en  çok ilgimi çeken tarafı oldu.Bunun yanında birde kötü yanlarımız var tabi bunlarda;
  Saça sıktığım anda aslında tam anlamıyla verdiğim şekil donuk ve kalıcı olması kesin sayılabilir bir düşünceye kapılabiliniyor, fakat üzerinden vakit geçtiğinde ter vb sorunlardan dolayı şekillerde bozulmalar oluyor yani nasıl desem spray akıyor sanki.Belkide ilk ve son kotu yanı budur.
   Turuncu ambalajlı olanı bundan önce kullandığımı söylemiştim o bundan daha etkili bu ürünümden sonra kesinlikle o üründen alacağım fakat bu ürünüde tavsiye edebilirim. Benim saclarım ince telli sık ve kırılgan bir yapıya sahip olduğum için bu etkileri göstermiş olabilir. Ben kesinlikle tavsiye ederim.

8 Aralık 2014 Pazartesi

Ossion SPA Ürün Tanıtımı **



Merhaba arkadaşlar :)
Bugün yine sizlere kullanmakta olduğum bir cilt bakım ürünü hakkında bilgi vermek istiyorum.Bu ürünü halen kullanmaktayım ve gerçekten hem ucuz hemde kullanışlı bi ürün. Erkekler icin birebir cok etkili yüz bakım ürünü olduğunu söyleyebilirim.
  Ürünümün adı Ossion Spa diye bir üründür.Kullanımı için ne söyleyebilirim Ben duştan cıktığımda ve traş sonrasında kullanıyorum çünkü cildin kuru olduğu zamanlar bu zamanlar diye düşünüyorum.Etkilerinden bahsedecek olursam eğer cilde nem veriyor siyah noktalar cilt lekelerine karşın azda olsa bir etkisini gördüm açıkçası yalan söylememek gerekir.
 Ürün hakkında biraz bilgi veriyim;
 Ossion Spa Okaliptüslü yüz scrubı porları derinlemesine temizleyerek tazelenmiş ve diri bir cilt dokusu oluşturan hassas bir formüle sahiptir. İçeriğindeki çift etkili Mikro topçuklardan mentol parçacıkları yağı, kiri ve porları tıkayan ölü deri hücrelerini uzaklaştırırken patlayan E vitamini topçukları ise cildi nemlendirir. Kan dolaşımını hızlandırarak cildin elastikiyetini artırır. Bu açıklama kutusunun üzerinde yazan açıklama bu. Benim kendim kullanıp size yapacağım acıklama ise;
  Yüz bölgesine sürülen alanlarda yanma yapıyor bu yüzü ferahlatıyor ayrıca kokusu mükemmel mentol kokusunu sevenler için harika bir ürün diyebilirim. Yüzümde az da olsa lekeler vardı devamlı kullanım sonrasında geçtiğini farkettim belki de bunun etkisi yoktur bilmiyorum fakat bu kremi kullandıktan sonra bu olaylar geliştiği için bu kremin bunu onlediğini söyliyebilirim.

    Kremin iyi yönleri ve kötü yönlerinden bahsedelim birazda;
 İyi yönleri: Kokusu harika Mentol içermekte bayılırım mentol kokusuna. yüzümü nemlendirdi mi evet gayet yumuşacık oldu. Parlaklık katıyor bunuda söyliyebilirim cildinize ışık etkisiyle kullandığınızda sizde farkına varabilirsiniz.
 Kötü yönleri : Kötü yönünü açıkcası görmedim yanma yapıyor onun haricinde yüzümden cıkarırken biraz zorlanıyorum diyebilirim. Yapışkan bir özelliğe sahip gibi kutusunda cıvık duruyor bu neden olabilir.
   Denemenizi Tavsiye ederim ben beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz Sevgilerle... 

7 Aralık 2014 Pazar

Powerdent 3d Üç boyutlu Beyazlık Tanıtımı

Merhabalar :) bu gün sizlere kullanmış olduğum Powerdent 3d beyazlık etkisi isimli diş macunu
hakkında görüşlerimi dile getirmek istiyorum.
  Bu diş macununu uzun bir süreden beri kullanmıyorum fakat etkilerini anlayacak kadar bir
süre geçmiş olsa gerek ki farkına vara bileceğim kötü ve iyi yanlarını ayırt etmiş bulundum.

 Öncelikle iyi yanlarından biraz bahsetmek isterim;
Dişlerde kesinlikle kaygan bir tabaka bırakmaması, ağızda bazı diş macunlarında ki gibi pütürlülük hissinin olmaması bunun yanı sıra kokusunun ve tadının iyi olması beni gerçekten etkileyen
ve de ilgimi çeken yanları olsa gerek.

 Kötü yanlarından bahsedecek olursak eğer;
Ben kullandığım diş macununda beyazlıktan önce uzun süreli koruma ararım. Demem o ki bu diş macunun da kesinlikle böyle bir şeye yer verilmemiştir. Beyazlatma etkisi kesinlikle diğer yapılan yorumlarda ki gibi değildir. Tabi ki de herkes buna katılmayabilir çünkü herkesin ağız ve diş yapısı
birbirinden farklıdır.Diş etine zarar veriyor mu derseniz öyle bir şeyle karşılaşmadım fakat diş
etinde kaşınma gibisinden bir etki yarattı bende sebebini halen anlamış değilim.

 Bu diş macununu ''Bim'' den 1.99 TL ye almıştım. Üzerinde ki Uzun süreli koruma etkisi ve 3d beyazlık figürlerine aldanıp fakat hepsi fıss cıktı bu konuda hiç bir şekilde övemeyeceğim bu markayı.

 Tavsiye eder misin diyecek olursanız ben kullandım  bana hiçbir faydasının dokunmadığını gördüm.

7 Kasım 2014 Cuma

Issız Ada (Sıla)

Ten mahrem, düş yasak. 
Uyma gönül aksine talim 
Düşünce zehir kara inat 
Öyle nalet, öyle zahir 
  
Sahip taşır aşkın yükünü, bedelsiz hamal gibi. 
Sen çık gel, söz bulacağım bir bir çareleri. 
Gel benim kor zincirim, sarın dolan canıma 
Sensiz ben hiç kimseyim, yapayalnız ıssız ada. 
Gel benim kor zincirim, sarın dolan canıma 
Sensiz ben hiç kimseyim, yapayalnız ıssız ada. 
  
  
Kendine sürgün olmak acı ki bilmem kaçmak nedir 
'Ben hangi şehirdeysem yalnızlığın başkenti orası.' der şair. 
  
Sahip taşır aşkın yükünü, bedelsiz hamal gibi 
Sen çık gel, söz bulacağım bir bir çareleri 
  
Gel benim kor zincirim, sarın dolan canıma 
Sensiz ben hiç kimseyim, yapayalnız ıssız ada. 
Gel benim kor zincirim, sarın dolan canıma 
Sensiz ben hiç kimseyim, yapayalnız ıssız ada. 

Frambuazlı Puding Tarifi







Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kasesi frambuazYapılışı
Normalde muhallebi yaparken önce süt birtaşım kadar kaynatılır ama ben bunu tercih etmiyorum. Tencereyi ocağa almadan önce içine nişastayı, şekeri ilave ediyoruz ve topaklaşmamasıiçin iyice karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıp karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını bulduktan sonra frambuazları ezip ya da robottan geçiriyoruz ve muhallebinin üzerine yavaş yavaş döküyoruz. Bir taşım kadar kayattıktan sonra kaselere koyup üzerine frambuazlardan kalanı üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet Olsun.

Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı

Bisküvili sütlü irmik tatlısı yapılışı için gereli olan malzemeler:
2.5 su bardağı süt
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket çikolata sos
50 gr tereyağı (kaloriyi artırmamak adına ben koymuyorum)
Yarım paket kakaolu bisküvi
Bisküvili sütlü irmik tatlısı yapılışı için önce tenceremize 2.5 su bardağı sütü, irmiği ve şekeri koyup kaynayana kadar pişiriyoruz kaynayınca altını kapatıyoruz. Ardından tenceremize 1 paket vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra yarım paket kakaolu bisküviyi, ceviz ve tarçını rondodan geçirip sığ bir kek kalıbına yarısını döküyoruz kaşığın tersi le düzeltip üzerine irmikli karışımı boca ediyoruz.
Kalan bisküvimizi de tekrar irmiğin üzerine döküp düzeltiyoruz
Tatlımızı soğuyunca ters çevirip servis ediyoruz. Afiyet olsun…

Ziyaretçi Not Defteri

Ziyaretçi Defteri yükleniyor...